Artikel "Resep Cara Membuat Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis"
Kuliner "Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis"
Kali ini saya akan menuliskan artikel mengenai masakan Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis yaitu tentang resep cara membuat Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis
Dari sekian banyak olahan yang terbuat dari oncom, mungkin oncom goreng tepung saus asam manis ini layak anda coba.
Kuliner "Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis"
Resep Membuat Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis
Dari sekian banyak olahan yang terbuat dari oncom, mungkin oncom goreng tepung saus asam manis ini layak anda coba.
Bahan Utama Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis
- 300 gram oncom, potong tipis.
- 200 gram tepung terigu.
- 300 ml air.
- 2 batang daun bawang iris tipis.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sendok teh ketumbar, haluskan.
- 1 sendok teh ketumbar, haluskan.
- 1 sendok teh ketumbar, haluskan.
- 1 sendok teh ketumbar, haluskan.
Bumbu Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis
- 1 sendok makan margarin.
- 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- 2 siung bawang putih, memarkan.
- 200 gram sambal bangkok.
- 50 gram kacang potong.
- 50 gram nanas, potong segitiga.
- garam dan gula pasir secukupnya.
Cara Memasak Oncom Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Campur tepung, air dan semua bahan, aduk hingga rata.
- Masukan oncom ke dalam adonan tepung. Goreng gingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan sambal bangkok, kacang polong, nanas, garam dan gula pasir. Aduk rata, angkat.
- Sajikan oncom goreng dan sausnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar